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海外在住の人って何食べてるの?【台湾編】

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台湾

こんにちは!
台湾在住のぶるです。

台湾に住んでいると、なぜかこの質問をよくされます。

毎日なに食べてるの?

いいでしょう!

今日は、台湾在住のわたしが普段なにを食べているのか、普段の食事を紹介します。

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とある週末①

週末の方がちゃんと食べてるので、週末の日のごはんを紹介します!

朝:コッペパン(UberEats)

奥はお気に入りのドリンクスタンド「得正」

週末の朝は大体ゆったり。

特に旦那が朝寝たがるので、大体UberEatsです。

(台湾のUberEatsの送料大体200円くらい。お手軽なので、大人から学生まで幅広く使われています。)

本日は、あんこクリームチーズコッペパン。

わたしは初めて食べたんだけど、やっぱりあんこにはバターだし、あんこが日本の方が美味しいかも~。

でも、コッペパンまで台中で食べられるなんて、少し驚きです。

春丸餐包製作所

昼:肉圓(バーワン)

写真手前がバーワン、奥はさつまいもの葉をゆでたもの

あんまりお腹がすいてなかったので、手軽な肉圓(バーワン)を食べに行きました。

肉圓は、通常台湾語で「バーワン」と呼ばれます。

漢字は、肉圓だったり肉丸と書かれます。

バーワンは、お肉やたけのこなどをもちもちの皮に包んで揚げたもの。

甘めのお醤油やパクチーと一緒にいただきます。

千と千尋の神隠しの神隠しで、お父さんとお母さんが食べているものにも似ていると言われています。

お父さんがちゅるちゅる~って食べるやつね

特に第二市場の「茂川肉丸」は100年近く歴史があるらしく、いつもお客さんで溢れています。

時には、30分まちなんてことも。

茂川肉丸

夜:麺

夜はチェーン店の甘泉魚麵

麺の専門店です。

日式のらーめんから、キムチ、漢方などなど、思いつく限りのスープ麺が揃っています。

わたしがいつも頼むのは、香茅蛤蜊雞麵(レモングラスとハマグリ、鶏肉の麺)。

プラス15元で刀削麺にできます。

もちもち刀削麺が、とてもおいしいです!

もともとわたしは、超ご飯派だったのですが、台中3年目にして麺の魅力にも気づきつつあります、、!

ご飯もいいけど、麺もいいぞ!

とある週末②

朝:台湾らしい朝ごはん(UberEats)

安定のUberEats笑

本日は伝統式朝ごはん。

鹹豆漿(豆乳スープ)
油條(揚げパン)
銀色饅頭(揚げマントウに練乳かけたやつ)
豆乳

ついついたくさん注文してしまいました笑

自家製の豆乳ということで、まあまあ美味しかったと思います。
(まあふつうかな?)

日正豆漿

麺など

台中に来たら絶対行ってほしい!

美食の宝庫「第二市場」。基本どこを食べてもオイシイです。

今日食べたのは「相思麵店」。

もちもちの麺に、肉燥と胡麻ピーナッツソースをかけていただきます。(写真右上)

胡麻ピーナッツソースって日本ではないと思うんですけど、胡麻とピーナッツの芳ばしさとコクがめちゃくちゃおいしい。

胡麻ピーナッツソースは、イートインであればかけ放題です!

相思麵店

台中美術館の近くにある、カフェレストラン。

こぢんまりしたお店なのですが、どの料理もていねいに作られており、めちゃくちゃお気に入りのお店です。

こちらは、よだれ鶏の麺。

ピリ辛のソースとモチモチの麺。
さらに、たっぷり季節の野菜が入ってます。

ぶる
ぶる

スープ系の麺もおいしいよ!!

モバイルオーダーの注文なので、しゃべる必要なし!

旅行中にも使いやすいと思います✨

禾農豊食

まあまあ台湾料理食べてる笑

こう見ると週末は、どっぷり台湾・中華料理です。

ちなみに、全然苦痛じゃないです。

なぜなら、平日は自分で作った和風のご飯を食べてることもありますし、ほぼ週1でお寿司を食べてるからです笑

ぶる
ぶる

台湾はいたるところに回転すしがあるから、本当に助かる

くら寿司さん、いつもお世話になっております!!笑

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