台湾「鹹蛋（あひるの塩漬けたまご）」の食べ方【在台日本人が教える】
台湾在住のぶる（＠burublog）です。 台湾でよく食べられている「鹹蛋（シェンダン）」をご存じですか？ 台湾でよく見かける鹹蛋ですが、なんだか怪しくて買って食べる気にはなれない(笑) 今回は鹹蛋とはどんなものか、どう...
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台湾赤ちゃんのお祝い！台湾の「油飯」ってどんな味？
こんにちは、台湾在住のぶる（＠burublog）です。 先日「油飯（ヨウファン）」というものをいただきました。 食わず嫌いのわたしは、字だけ見て「まずそう」と思ったのですが、台湾のちまきとはまた違った味でとてもおいしかったので...
ワーキングホリデー食べすぎ注意！台湾旅行で気を付けたい食べ物【おなか弱い人用】
本日もお越しいただき、ありがとうございます！台湾在住のぶる（＠burublog）です。 待ちに待った台湾旅行！牛肉麵に、マンゴー、小籠包をたくさん食べるぞー！と意気込んでいる人も多いのでは？ でも、実は台湾では注意しなければな...
台湾台湾カステラって中国語でなんていうの？【台湾在住者が教える】
こんにちは！ 台湾在住のぶる（＠burublog）です。 最近よく耳にする「台湾カステラ」。わたしは日本にいる家族から、「台湾カステラ美味しいんだってな！」と言われて知りました(笑) ぶる 今まで食べたことなかっ...
台湾海外から日本へオシャレなお花を贈るならここ！母の日編
こんにちは！ぶる（＠burublog）です。 毎年気づいたら、もうすぐそこまでやってきているのが母の日。 ぶる 海外から買えるお花やさん探さないと！ 忙しい中、お花屋さんを選ぶのも大変ですよね。 というこ...
台湾台湾「華語文奨学金」学習計画書を書くコツ【経験談】
こんにちは。ぶる（＠burublog）です。 毎年台湾教育部が募集している、「教育省華語文奨学金」の学習計画の書き方について、コツをまとめていきます。 この記事を書いている人の背景☑「教育省華語文奨学金」合格経験あ...
台湾【台湾カステラ】日持ち・保存方法・食べ方のアレンジまで解説
こんにちは、ぶる（＠burublog）です。本日もburublogにお越しいただき、ありがとうございます✨ 今回は「台湾カステラ」の日持ち・保存方法・食べ方のアレンジまで紹介します！※台湾現地の情報をベースとしています...
台湾台湾の虫料理！？台中の夜市で見つけた虫料理を紹介・・・
こんにちは！台湾在住のぶる（＠burublog）です！本日もburublogにお越しくださり、ありがとうございます！ タイトルをみて、ゲェエエエエエと思った方、いらっしゃるでしょう。わたしも書きながら、ゲェエエエエエってなってます(...
台湾台中で最も歴史のある台湾カステラを実食！【14種類の味！？】
こんにちは！ぶる（@burublog）です。本日も「burublog」へお越しいただき、ありがとうございます✨ ここ最近よく耳にする「台湾カステラ」。日本にも専門店ができたり、レシピが公開されたりと大いに盛り上がってい...
台湾台湾中山大学はなぜ桃太郎大学と呼ばれているのか【留学経験者が解説】
こんにちは、ぶる(＠burublog)です。 突然ですが、みなさんは台湾南部の高雄にある、国立中山大学の学生の間でひそかに中山大学が「桃太郎大学」と呼ばれているのをご存じだろうか・・？ 今回は中山大学に交換留学、語学留学を経験...