台湾カステラって中国語でなんていうの？【台湾在住者が教える】

こんにちは！

台湾在住のぶる（＠burublog）です。

最近よく耳にする「台湾カステラ」。
わたしは日本にいる家族から、「台湾カステラ美味しいんだってな！」と言われて知りました(笑)

ぶる

今まで食べたことなかった(笑)

というのも、台湾ではそこら中にあるものではなく、ちょっと探さないとないようです。

今回は台湾カステラの中国語名やら、どこに売っているかやら基本的なことをまとめてみました！

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台湾カステラの中国語ってなんていうの？

まず、台湾カステラの中国語は以下の通り。

古早味蛋糕（gǔ zǎo wèi dàn gāo ／ㄍㄨˇ ㄗㄠˇ ㄨㄟˋ ㄉㄢˋ ㄍㄠ）

現烤蛋糕（xiàn kǎo dàn gāo ／ㄒㄧㄢˋ ㄎㄠˇ ㄉㄢˋ ㄍㄠ）

どちらも同じ意味で使われています。

お店でもどちらもよく見かけますね。

ぶる

旦那（台湾人）は古早味蛋糕っていってる方が多いかも

ということで、どちらか好きな方でOK♪

ちなみに、台湾語では「ゲーナンゴー」というらしいです。

ぶる

わたしは台湾語はできませんが、友人にきいたところこんな発音でした(笑)

台湾カステラは、淡水名物のケーキ。
だから、日本のカステラとは異なります。

日本のカステラのようにザラメはついておらず、甘さも控えめ。

口に入れたとたん、しゅわしゅわ～となくなってしまいそうなくらい、ふんわりしっとりした食感が特徴のシンプルな味わいのケーキ。

ぶる

シンプルなんだけど、おいしいから止まらない(笑)
ぜひ一度食べてみてほしいです。

買うとドカーンと30センチ×30センチくらいの大きい台湾カステラを買うことができます。

食べきれない！と心配しないでください。
すぐになくなります(笑)

台湾カステラはドリンクスタンドのタピオカミルクティーのように、
そこらじゅうで売っているものではありません。

スーパーや夜市、パン屋さんに売っているわけでもないので、台湾カステラってどこに売ってるの？と思っている方がいるかもしれません。

大体専門店で売っています。

だから、狙って買いに行かないとなかなかないんですよね。

ウェブで調べるとすぐに出てくるので、台湾で台湾カステラ見たことない！って人はぜひ調べてみてください♪

ぶる

たまにレストランとかに売ってたりもするけど、少数

日本の台湾カステラはプレーン味がメインだと思いますが、

台湾では、タロイモ餡を挟んだり、チーズを挟んだりと甘くしたりしょっぱくしたり、はたまた豆乳をいれて作っていたり、お店によって味が異なります。

いろんなお店に足を運んで、お気に入りのお店をぜひ見つけてみてください✨

いや、そもそも台湾にいないから本場のカステラ食べれないよ！！という方は、ステイホームの時間を活かして台湾カステラを作ってみるのも面白そうです✨

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それでは！